中国酒业繁荣，近30万家酒企林立。其中，劲牌旗下的劲酒因保健酒闻名，而劲牌持正堂药业作为国内中药现代化示范企业，格外引人注目。一家酒企为何跨界中药领域，又凭什么推动中药现代化？
传统中药煎药存在诸多难题，难标准化、难煎煮、难保存，即便中医院推出代煎服务，仍受保存时间短、便携性差等限制。劲牌持正堂给出的现代化解决方案是中药配方颗粒。它并非简单粉碎中药，而是经提取、浓缩、干燥、制粒等多道精密工序，将中药制成统一标准的颗粒状制剂，既保留药材功效，又便于储存和服用。
劲牌持正堂对品质的追求体现在多个环节。药材是关键，劲牌深知“道地药材”的重要性，参照《本草纲目》记载，历经10多年建立54个道地药材种植基地，总面积超万亩，从源头保证药材品质。为解决同产地药材品质差异问题，采用指纹图谱技术精准识别，检测关键指标。生产环节，将单味道地药材古法炮制后，模拟标准汤剂煎煮方式，经低温浓缩等流程精制成单味配方颗粒，全过程自动化、智能化，最大限度保留有效成分，保证产品稳定均一。质量检测上，建立完备体系，拥有CNAS实验室，对全流程开展功效成分检测，实现质量可追溯。目前，其每年处理中药材超万吨，466种配方颗粒上市销售，还承担多项省级标准制定工作，实现国家标准制定突破。
劲牌公司从酿酒跨界中药并非偶然。1953年，劲牌前身大冶县新建酒厂成立，1978年开始研制滋补酒，1989年推出中国劲酒，提出“保健酒”概念。2000年前后，保健酒市场竞争激烈，劲牌洞察到核心是中药技术竞争，于2011年成立劲牌生物医药有限公司（劲牌持正堂药业前身）进军中药行业。劲牌在做保健酒时就深耕中药研究，掌握核心技术，所以跨界看似意外，实则水到渠成。成立持正堂药业，保障了酒业所需草本提取物的高品质供应，也为产品品质提升与开发提供技术支撑。旗下毛铺酒融合多种草本精华，健康功效获国内外科研机构验证和国家专利。持正堂在赋能酒业的同时，拓展业务，顺应大健康产业趋势，实现多元化布局。
中药现代化与国际化面临挑战，欧美国家对中药认可度低，核心在于缺乏量化标准。日本汉方药成功在于实现方剂标准化与工业化生产，建立严格质量管控体系。中药配方颗粒是中药生产标准化、工业化的重要路径，我国已发布多个国家标准品种，政策扶持与技术革新推动其迎来发展快车道。劲牌持正堂建立全链条管控体系，实现规模化生产，为中药配方颗粒生产提供成熟范式。
劲牌成立持正堂，不仅是企业战略布局，更蕴含推动中药现代化的情怀。在传承中医药根基的同时，坚持创新，中药才能造福国人、走向世界，劲牌的探索值得期待。
