深海“耕渔”:中国海洋养殖新征程

在全球海洋探索与利用的浪潮中,中国正凭借一系列创新成果,在深海养殖领域书写新篇章。继全球首艘深海封闭式养殖工船“国信1号”惊艳亮相后,近日,由南方海洋科学与工程广东省实验室(珠海)和中山大学联合研制的新型智能化桁架养殖平台“珠海琴”正式下水,再次引发关注。

“珠海琴”采用半潜架式结构,可抵御15级台风,完美适配南海复杂海况。它全长110米、宽40米,吃水深度15米,由6个独立网箱组成,可包围水体超6万立方米,设计年产量最高达1200吨,年价值超5000万元,主要规模化养殖金鲳鱼、石斑鱼等高附加值优质海鱼。

“珠海琴”亮点颇多。首创“桁架缓流区”,为鱼类在台风期间打造“安全屋”,提升养殖成活率与品质;创新设计分布式可折叠自主升降网箱,6个网箱独立升降,单箱收鱼1小时内完成,还解决了伤鱼问题,将繁重危险的海上劳作转移到甲板机械操作;智能化方面更是领先,搭载数百个水下传感器,构建“感知 - 决策 - 执行”闭环智能养殖系统,能自动优化投喂策略、预警风险,还通过数字孪生模型实现岸上远程管理,集成光伏发电、无人机自动投喂、5G智慧管控系统,达成全流程现代化养殖。而且,“珠海琴”建设总成本控制在3000万元以内,每立方米水体造价约500元,是国内同类平台成本最低的,实现了安全性与经济性的最佳平衡。

中国作为世界最大的海水养殖国,2024年产量超700亿斤,连续多年全球第一。与国外不同,我国居民吃的海鲜大多来自人工养殖,这既能保障产量,又能确保品质。不过,珍品虾类和鱼类因对生长环境要求苛刻,人工养殖较薄弱。为解决这一问题,保障海鲜供应,近年来中国打造出众多深远海养殖神器。

除了“珠海琴”,还有已成功运营至15万吨级2.0版的“国信1号”;全球首艘8万吨级通海养殖工船“森海先锋号”,可移动避灾;全球首艘自航式水体自然交换型养殖工船“湾区伶仃号”,为鱼类提供接近野生的生长环境;我国首座自主研制的大型全潜式深海智能养殖网箱“深蓝2号”,利用黄海冷水团养殖三文鱼等冷水鱼。

从这些养殖神器中,能看出几个趋势:体量大,养殖水体和年产量惊人;结构融合,实现舱内水体与大海自然交换;自带动力,能自动避险;智能化,实现全天候监控与自动化操作。

深远海养殖意义重大。它拓展了蓝色粮仓,保障食物供给安全,减少对进口水产品的依赖;成为推动海洋经济高质量发展的蓝色引擎,促进水产品产量增长,带动全产业链升级;还是经略海洋、维护国家海洋权益的重要实践,增强我国在深远海的存在感和资源利用能力。

在国家政策支持下,从陆地到深海,中国正不断探索创新,让14亿中国人的饭碗端得更稳。

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